Крем мед с малина е неустоимо съчетание от 100% суров и нефилтриран пчелен мед и висококачествени лиофилизирани малини – без добавени оцветители, захари и консерванти.

Този продукт е създаден с внимание към детайла, за да осигури перфектна текстура, вкус и здравословни ползи.

Крем медът се отличава със своята фина, кремообразна консистенция и лек розово-червен нюанс, постигнат благодарение на естествения цвят на малините.

Ароматът му е плодов, вкусът – балансиран, а сладостта – мека и нежна.

Произход и качество

Продуктът се произвежда от най-висококачествен български мед, събиран в екологично чистия регион на Розовата долина – известен с чистия си въздух, разнообразната флора и благоприятен климат.

Добавените малини преминават през специална технология на сушене – лиофилизация, която запазва всички хранителни свойства на плодовете.

Какво е лиофилизация?

Лиофилизацията е модерен метод за сушене на плодове, при който те се замразяват дълбоко, а след това водата се извлича директно в газообразно състояние, без да преминава в течна фаза. Това прави процеса изключително щадящ, запазвайки:

• ензими
• аминокиселини
• витамини
• биологично активни вещества

Благодарение на този метод, малините остават ароматни, свежи и хранително пълноценни, с дълъг срок на годност и високо качество.

Какво е крем мед?

Крем медът се получава чрез бавен процес на разбъркване на суровия мед при температура около 28°C за 10–15 дни. Целта е да се променят само физическите свойства, като се разруши кристалната структура, но без да се засягат вкусовите и лечебни качества. Резултатът е фин и лесен за мазане мед, който буквално се разтапя в устата.

Състав на продукта

• Суров, нефилтриран български пчелен мед
• Лиофилизирани малини

Продуктът впечатлява с розовия си цвят, плодовия аромат и деликатната консистенция.

Начин на употреба

• За директна консумация – идеален за закуска или лека междинна хапка
• Подходящ за намазване върху палачинки, филийки, мекички и други тестени изделия
• Може да се използва в сладкиши, десерти и домашни печива за допълнителен плодов вкус

Внимание!!!

Продуктът да не се консумира от хора страдащи или развиващи алергични реакции към някой от съставките, които са включени при приготвянето на продукта.

Съхранение

• Да се съхранява в плътно затворен буркан
• На сухо и проветриво място, при температура до 25°C
• Да се пази от пряка слънчева светлина

Разфасовка

• Тегло: 340 грама

Материалът Крем мед с малина е публикуван за пръв път на Медена Долина.